休日出勤を切り上げて六本木。
彼女さんと後輩で庄内鶏のお店へ。
しめはきりたんぽと満腹。
ごちそうさまでした!
- Posted by kunny-mob at 03:38 PM
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きりたんぽになると私はよく
おふくろの実家秋田の能代で
きりたんぽをキグシにつけて
いろりでやく手伝いをしてました。
このきりたんぽ、実はうるちまい
だけでつくっているんですよね!
味噌をつけるとみそたんぽ、
そして比内地鶏の出汁でつくると
きりたんぽ、そしてきりたんぽには
やはり秋田の名物まいたけ(今は全国区
になったが)がはいるともう最高です。
しさしブリに帰りたくなりました。
8月3日~7日には秋田能代のみの
お祭り「ねぶながし」があります。
- Posted by: JURI : July 31, 2006 04:32 PM
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