さくっと冷やしとろろうどん。
ごちそうさまでした!
- Posted by kunny-mob at 12:13 AM
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このとろろを全体にまぜるかまぜないか
で食感、味に違いがでてきますね。
さらにうずらの黄身なんかはいった日にゃ、さらにこれを全体にまぜるかまぜないかで議論になりますね。
私はとろろは全体にまぜるものの
黄身は全体でなく一部なじませタイプが
すきですね。そして黄身が一部滞留して
いるところからすくって食べるのが好き
ですね。
- Posted by: JURI : August 31, 2006 06:04 PM
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