朝昼ごはん

By Kunny on January 22, 2005 1:34 PM | 1 Comment | No TrackBacks

泥酔した翌日は辛いもので胃を元気にすべく、キープしてあったトムヤンクン。ごちそうさまでした！

No TrackBacks

TrackBack URL: http://www.clubgroovy.com/MT5/mt-tb.cgi/2570

JURI | January 24, 2005 9:38 AM | 返信

トムヤンクンってたしかフクロダケとか
レモングラスとかなかなか難しい食材を使っていて家で再現するのは難しいですね..平野レミ先生が近いものをつくってましたが...
辛さと甘さと酸味が三位一体となっている料理ですね。

Name

Email Address

URL

Remember personal info?

Comments