社員食堂にて日替わりの鳥の南蛮漬けに海老しゅーまい。
ごちそうさまでした！
ランチ
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Club Groovy管理人Kunnyの日常です。
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鶏の南蛮つけはよく家でもつくります。
南蛮のたれは作りおきしてあるので
醤油、酒に漬け込んで小麦粉であげた
鶏をつぎつぎ漬け込んでいきます。
とっても充実した一瞬でございます！
そのまま南蛮に手を加えて、鰈の
片栗であげて甘酢あんかけにしても
美味しいですね！たまねぎ、しいたけ、
にんじんをいれて